Aufzuchtslösung für Soldatenfliegenlarven
Vertikale Aufzucht in Fermentern
Die patentierten Fermenter (Zuchttanks) von SmartBreed ermöglichen eine dezentrale Aufzucht von Insektenlarven. Sie fassen je 1 bis 2 m3, worin die Larven 2 bis 4 Tonnen Substrate effizient verwerten. Durch eine ausgeklügelte Oberflächenoptimierung im Innern des Fermenters und unter Zufuhr von Umgebungsluft trocknen die Larven durch ihre eigene Abwärme das Substrat selbst.
Diese Technologie kommt dabei ohne Klimatisierung aus, da durch Verdunstung (Trocknung des Substrates) gekühlt wird, was deutliche energetische Vorteile mit sich bringt.
Die vertikale Aufzucht (1.5 Meter Substrathöhe) spart zudem Platz und ist bereits für kleinere Anlagegrössen wirtschaftlich rentabel. Somit ermöglichen die SmartBreed Fermenter Lebensmittelverluste dezentral, kostengünstig und umweltfreundlich aufzuwerten.
Hoch automatisiertes Aufzuchtsystem für die Schwarze Soldatenfliegenlarve
Die Fermenter werden täglich mit frischem Substrat gefüllt und funktionieren in einem Batch-Verfahren: Sind die Larven ausgewachsen, werden die Fermenter geöffnet und der gesamte Inhalt (Larven und trockener Dünger) fallen auf ein darunterliegendes Förderband, welches die Larven und den Dünger in ein Sieb führen. Dort werden die beiden Fraktionen voneinander getrennt.
Nach dem Ernten werden die Fermenter durch kleine Reinigungsdüsen automatisch ausgewaschen und sind bereit für den nächsten Aufzuchtzyklus.